Vol au vent aux crevettes

Ingrédients :

* Vols au vent (du commerce).

* Crevettes.

* Sel, poivre, coriandre et persil ciselés.

* Du beurre.

* Sauce tomates.

* Emmental râpé.

Préparation :

- Sauter les crevettes avec un peu de beurre, sel, poivres et herbes.

- Les mélanger à la sauce tomate.

- Remplir les vols au vent, disposer le fromage et mettre au four quelques minutes.