Cuisine d'Ilham
Catégories
Archives
Suivez-moi
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
2014-05-01T20:41:10+02:00
Ingrédients : * 4 œufs * 100 g de sucre semoule * 120 g de farine tamisée * 1/2 sachet de levure chimique * 1 sachet de sucre vanille Mélanger les œufs, le sucre et la vanille. Porter l'ustensile où sont mélangés les œufs sur bain-marie (l'eau doit être...
2014-05-01T20:34:02+02:00
Pour une recette de fondant au chocolat toute simple, nous aurons besoin des ingrédients suivants : * 2 œufs * 50 g de sucre * 40 g de farine * 80 g de beurre * 150 g de chocolat (70% de cacao) Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,...
2014-05-01T20:29:15+02:00
Ingrédients : * 30 g de beurre * 30 g de farine * 1/2 l de lait * Sel * Poivre Faire fondre le beurre. Une fois fondu, y ajouter la farine et mélanger énergiquement pour éviter la formation de grumeaux. Retirer du feu, y ajouter le lait petit à petit...
2014-04-30T19:33:10+02:00
La plus facile des mousses au chocolat, et la plus légère... Sans beurre <3 Ingrédients : * 3 œufs * 100 g de chocolat ( à plus de 60% cacao). Séparer le blanc des jaunes. Battre le blanc en neige avec un peu de sel. Faire fondre le chocolat au bain marie....
2014-04-30T19:26:15+02:00
Ingrédients : * 2 jaunes d’œufs * 400 ml de lait * 40 g de farine * 100 g de sucre * 1 sachet de sucre vanille ou 1/2 gousse de vanille Faire chauffer le lait et la vanille. Battre les jaunes d’œufs et le sucre jusqu'à blanchissement, puis y ajouter la...
2014-04-30T19:16:22+02:00
Ingrédients : * Petites pommes de terre cuites dans l'eau et épluchées. * Sel * Cumin * Curcuma * Persil & coriandre hachés * Huile d'olive * Piment ou Harissa Mélanger le tout et mettre dans un plat allant au four pour dorer.
2014-04-30T18:34:53+02:00
Ingrédients : * 1/2 chou-fleur * 2 tomates * 2 gousses d'ails * 1 càs de concentré de tomates * 1 càs d'huile d'olive * Cumin * Poivre * Paprika * Sel * Persil et coriandre hachés * 1/2 citron confit Détailler le chou-fleur en petits bouquets, les saler...
Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog
